Friuli Venezia Giulia

I tesori di Cividale

La prima giornata del nostro itinerario in Friuli, (Da Cividale a Trieste: un assaggio di Friuli) è terminata a Cividale (Cividale, la città dai tre nomi) con gubana e Slivovitz (cosa sono? leggi Gubana, Guabanz o Gubaniza). La seconda giornata, interamente dedicata a...

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Gubana, gubanz o gubaniza?

Gubana, gubanz o gubaniza?

Gubana, ma anche gubanz e gubaniza, come la chiamano gli sloveni. Infatti questo dolce (che noi abbiamo mangiato a Cividale) è tipico delle Valli del Natisone nel Friuli orientale, al confine con la Slovenia. Le Origini E si sa che nelle valli, fra i boschi, vivono...

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Cividale, la città dai tre nomi

Siamo in Friuli. Ce lo dicono i doppi nomi (italiano/friulano) delle piccole stazioni attraversate dalla litorina che sbuffa lenta tra Udine e Cividale. Vediamo scendere passeggeri a San Gottardo/San Gotart, Remanzacco/Remanzâc, Moimacco/Muimans e...

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Ciao, sono Mariella

Sono una giornalista e appassionata di viaggi culturali e naturalistici che organizzo e faccio quasi sempre da sola, utilizzando i mezzi pubblici.

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