Si fa presto a dire ragù. C’è ragù e ragù. O meglio, c’è il ragù alla bolognese e poi c’è ‘o rraù, il ragù napoletano che con quello bolognese non ha proprio nulla a che vedere. Intendiamoci, non si tratta di stabilire quale sia il migliore, il più buono. Entrambi...
Le Catacombe di San Gennaro erano la meta dei pellegrini che, arrivati a Napoli per pregare sulla tombe del santo, passavano dalla Porta di San Gennaro, la più antica di Napoli, percorrevano il Miglio Sacro attraverso l’attuale Rione Sanità ed arrivavano dove erano...
Tra i piatti di mare non avevo mai provato le frittelle di alghe, che a Napoli chiamano anche zeppolelle d'alghe. Quando possiamo, nei nostri viaggi preferiamo provare la cucina locale in una casa privata piuttosto che in un ristorante così, avendo programmato un...
Visitare il Cimitero delle Fontanelle a Napoli è molto più che fare una tappa turistica. Ci sono andata con Titty della Cooperativa La Paranza, la nostra sorridente guida che ci ha accompagnato lungo il Miglio Sacro, il percorso che compivano i pellegrini per recarsi...
Una vacanza in montagna? Bellissima. E se l’albergo è confortevole e in posizione stupenda come il PanoramaHotel Obkircher di Nova Ponente, ancora meglio. Nei nostri vagabondaggi abbiamo avuto l’occasione di provare alloggi di ogni tipo. Non sempre quelli più costosi...
La Liguria, si sa, è un territorio che ha molto da offrire in ogni stagione, non solo sulla sua magnifica costa. Nel mio ultimo viaggio nel Levante ligure, tra Framura e Bonassola, oltre a fare splendide camminate e gustare la cucina locale in ottimi ristoranti a...
L’ Antica Locanda Luigina a Mattarana è stata una notevole e felice sorpresa durante il mio ultimo soggiorno in Liguria. Innanzi tutto per la sua collocazione. Mattarana, nell’Alta Val di Vara in provincia di La Spezia, non è (non è più) su una via di grande...
I carnevali più belli, per noi, sono quelli dei piccoli paesi, in particolare dei paesi di montagna, con quelle bellissime maschere intagliate nel legno che riproducono fattezze popolari, autentiche anche se ovviamente esasperate nei loro tratti più grotteschi. Per...
In inverno in Alto Adige solo per sciare? Ma no, si possono fare passeggiate bellissime, magari fra i boschi e scoprire quale incanto custodiscono, nel silenzio magico rotto solo dai nostri passi che fanno scricchiolare la neve sotto gli scarponi. Nella solitudine dei...
Sono una giornalista e appassionata di viaggi culturali e naturalistici che organizzo e faccio quasi sempre da sola, utilizzando i mezzi pubblici.
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